Elías, et al contra El Pollo Loco
Synopsis du Cas
Arias Sanguinetti représentait un directeur de restaurant qui, comme beaucoup d’autres chez El Pollo Loco, s’est vu refuser une rémunération correcte des heures supplémentaires et des pauses repas. Le procès alléguait que bien que ces travailleurs soient qualifiés de managers, la plupart de leur temps était consacré à des tâches ordinaires comme cuisiner, nettoyer et tenir la caisse — un travail qui aurait dû les rendre éligibles aux heures supplémentaires.
Lorsque l’entreprise a tenté de forcer l’affaire en arbitrage privé, le tribunal a jugé l’accord injuste et inapplicable. Les travailleurs avaient été contraints de signer des documents confus qui leur ôtaient leurs droits sans explication claire.
L’affaire a avancé devant le tribunal et a finalement abouti à un règlement de 8 millions de dollars au nom des employés actuels et anciens qui avaient été mal classés et sous-payés. Cette résolution a aidé des milliers de travailleurs à récupérer les salaires qui leur étaient dus.